韩式泡菜汤

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nuonuo1722
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大酱汤 泡菜汤都是我的爱~没有米饭也可以来一大碗~~

韩式泡菜汤的用料

豆腐 1块 小土豆 1个
辣白菜 看心情 淘米水或清水 2大碗
韩式辣酱 1汤匙 葱 1把
韩式大酱 一勺 蒜 一瓣
西葫芦 一个

韩式泡菜汤的做法

韩式泡菜汤的做法图解1

步骤1

准备材料，菜切块，土豆切完用水泡上
韩式泡菜汤的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热后炒泡菜（我没放肉，如果有肉就先炒肉然后再放泡菜），葱头也可以这会儿放，我不太爱吃就没放
韩式泡菜汤的做法图解3

步骤3

炒一会儿放淘米水，然后一小勺大酱，一小勺辣酱，煮开
韩式泡菜汤的做法图解4

步骤4

开锅放土豆，因为这个最不好收入，多煮会儿，然后放其他配菜
韩式泡菜汤的做法图解5

步骤5

我后来发现家里有豆芽菜，就扔了一小把进去，煮开后，放豆腐
韩式泡菜汤的做法图解6

步骤6

放完豆腐放香葱（大葱段也行），等豆腐熟了就可以尝尝咸淡，我稍微放了半勺盐
韩式泡菜汤的做法图解7

步骤7

头出锅放蒜末，煮过的蒜我觉得味道很特别，不喜欢可以不放，煮好的标准是土豆的软烂程度，喜欢软糯的，就多煮会儿
韩式泡菜汤的做法图解8

步骤8

出锅啦~开吃

韩式泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 nuonuo1722 编写，未经授权不得转载

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