鱼肉西兰花粥

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康妮陈
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感谢豆果美食和乐美雅公司给了那么美的碗，一套露特莎放什么美食都美美的。 天气变化大，很容易感冒，要多吃提高免疫力的食材。家有爱美的小女生，她要吃营养好吃但不会长肉的，我就选了鱼肉和西兰花。鱼肉是高蛋白质，脂肪含量少的，鱼肉含有丰富的维生素D、钙和微量元素，孩子吃可以长个，而且鱼肉可以提高孩子智力。西兰花营养很全面，可以补充钙质，强壮身体，提高身体免疫力。 寒冷的冬天给家人煲一碗粥，祛除体内寒气。我个人偏爱用砂锅煲粥，慢火熬煮出来的粥粘稠顺滑，煲好粥，我再放西兰花和鱼肉，鱼肉刚刚熟，嫩嫩的口感，西兰花绿绿的，好看又好吃。

鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的用料

大米 100克 西兰花 1颗
鱼肉 2块 姜片 少许
盐 3克 白胡椒粉 2克
料酒 5毫升 淀粉 少许

鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法

鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解1

步骤1

准备材料：西兰花和鱼肉以及大米
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解2

步骤2

大米洗净，用水和油浸泡大米
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解3

步骤3

鱼肉洗净，用料酒、白胡椒粉、盐、姜丝和淀粉拌匀
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解4

步骤4

西兰花把梗切出来，切成丁，而西兰花撕成小朵
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解5

步骤5

大米、水和西兰花梗放入，大火烧开后转小火熬煮
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解6

步骤6

把大米粥煮得粘稠
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解7

步骤7

放入鱼肉
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解8

步骤8

放入西兰花，大火煮熟
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解9

步骤9

放盐调味
鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的做法图解10

步骤10

很好吃的鱼肉西兰花粥

鱼肉西兰花粥#乐美雅玉罢不能#的烹饪技巧

1 鱼肉要选鱼腩，大骨头，少刺的，如果是给年龄小的孩子吃，可以先把鱼肉蒸熟，挑出鱼刺再放进粥里。 2 大米和水按照1：10比例放入，如果要粥稀点就多放一些水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

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