麻辣牛百叶

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麻辣牛百叶的用料

牛百叶 500克 葱姜蒜 适量
小米椒 4个 红辣椒 3个
青辣椒 5个 酱油 少许
豆瓣酱 3～4 盐 少许
鸡精 少许 料酒 少许

麻辣牛百叶的做法

麻辣牛百叶的做法图解1

步骤1

先把葱姜蒜 小米椒红青辣椒切好备用 牛百叶切细一些好吃
麻辣牛百叶的做法图解2

步骤2

把切好的牛百叶用热水煮差不多一分钟加入一点料酒 捞出备用
麻辣牛百叶的做法图解3

步骤3

然后到油 把切好的姜蒜小米椒青红辣椒放入锅中炒1分钟 然后在勺3～4勺豆瓣酱 翻炒一下 再加入适量的盐 鸡精 酱油 翻炒一下 加入牛百叶炒 就可以出锅啦 记得把开始切好备用的葱撒上 忘记拍图片了 就只有成品 下次补上

麻辣牛百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

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