椰香土豆球

精品
30.7万 浏览 1606 收藏
收藏
Lincf_v
Lincf_v Lincf_v
＋ 关注

宝宝们都很喜欢吃土豆，所以Lincf_v也很喜欢变着花样的给他们做各种土豆食物，像土豆饼、芝士焗土豆泥……当然还有这椰香土豆球。

椰香土豆球的用料

土豆 1个 椰蓉 70g
鸡蛋 1-2个 黄油 25g
白糖 55g 糯米粉 45g

椰香土豆球的做法

椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

准备所用食材:土豆1个、椰蓉70g、鸡蛋1-2个、黄油25g、白糖55g、糯米粉45g
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

先将土豆去皮后洗净，洗净后的土豆切成片 ，放入蒸锅中蒸熟
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

黄油提前软化待用，鸡蛋取蛋黄，搅打均匀待用
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆片趁热加入白糖拌匀压成土豆泥 ，加入软化的黄油搅拌均匀，然后加入打散的鸡蛋蛋黄液搅拌
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

加入糯米粉搅拌均匀
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

再加入椰蓉搅拌均匀
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

然后抓成一个个的小团，揉成小圆球
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

烤箱提前170度预热。揉好的小圆球放入金色烤盘中
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

然后放入预热好的烤箱中层，上下火，170度约30分钟烘烤即可
椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

完成，成品图。

椰香土豆球的烹饪技巧

可按喜欢调配白糖用量，糯米粉具体用量视土豆蒸后含水份而增添。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

椰香土豆球的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰香土豆球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 椰香土豆球#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活