烧烤味炒花生

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收到柏翠的这一天,原本有两个无关于面包的制作计划。亏得对于新物件的兴趣超越了制作的急切性。在验看物件浏览说明书的过程中忽然发现,这面包机居然还有助于将要进行的两项制作?当即决定将此两项计划交给柏翠来完成。柏翠,你是如何知晓我的计划的?还到来得这般恰是时候?为着面包而延后的计划之一,便是这烧烤味的花生。原本打算照例装在长帝转笼里用烤的。既然柏翠有翻炒功能,可以用来炒干果,于是立马改了主意。往日里总觉得转笼里至少要装上一斤以上的花生才不显得浪费空间。半斤花生装这面包桶里应该就象锅一样——多也是炒,少也是炒吧?炒着炒着就发现了面包机的便利之处—可以随时取一颗出来尝尝火侯。用转笼的话就相对麻烦一点——熄火、取转笼、开盖、取一颗、尝、关转笼、放入烤箱、继续烤。而柏翠就简单多了:揭盖、用筷子夹一颗、尝、关盖或关机。不过,由此也很容易想见损耗增加的必然性。但估计不会有人觉得这是个问题。

烧烤味炒花生的用料

花生 250克 3克
30克 烧烤料 10克

烧烤味炒花生的做法

烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

主料
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

将烧烤料倒入碗中,加入开水
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

搅拌至溶化
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步骤4

倒入花生
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

拌匀,腌制2小时
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

倒在网筛中,沥干水分
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

加入盐
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

晃动网筛,让花生均匀地沾上盐粒
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

晾干表面水分
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

倒入面包桶
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

放入面包机
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解12

步骤12

启动翻炒程序,
烧烤味炒花生#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#的做法图解13

步骤13

熟透,停机

烧烤味炒花生的烹饪技巧

浸泡花生时间不宜太长,以免炒不透。 翻炒时间根据实际情况设定,没有把握,可以重复翻炒程序数次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-17

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