巧克力玉米片脆饼

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巧克力的市场在冬季。天气冷了就有人想吃巧克力，正好早有做这脆饼的想法，玉米片也放了很久了。所谓一拍即合，立即动手。只是，没有那么多圆模，就把这卡通饼干模派上用场。这模具弄回来也就用过那么一两个，一来总觉得这模具做出的饼干太大，二来，若干年后，痴迷卡通的心淡化至无。没有小孩要哄，卡通形象无论如何也也派不上用场。而今为了凑数，它们才终于得见天日。幸甚至哉！

巧克力玉米片脆饼的用料

玉米片 100克 黑巧克力 100克
烤熟杏仁片 10克

巧克力玉米片脆饼的做法

巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

用料
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

巧克力切碎屑
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

坐入热水中
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

不断搅拌至完全融化，取出，晾凉
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

玉米片装入塑料袋中，用擀面杖稍微敲碎
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

巧克力完全降温后，倒入玉米片
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

倒入模具中，压平表面
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

在表面粘上杏仁片
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

放入冰箱，冷藏凝固
巧克力玉米片脆饼#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

脱模

巧克力玉米片脆饼的烹饪技巧

玉米片不必敲得太碎，口感会比较好。 巧克力隔水融化时，温度不必太高，45度左右即可。 模具表面不需抹油。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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