南瓜吐司

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吐司，是英文toast的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。 用南瓜做的吐司，松软可口，超级拉丝。

南瓜吐司的用料

南瓜泥 140克 鸡蛋 1个（50克左右）
高筋面粉 260克 奶粉 15克
酵母 4克 盐 2克
黄油 20克 白糖 30克

南瓜吐司的做法

南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

南瓜吐司，无论是直接吃还是做三明治都很不错
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

首先准备好食材:高粉260克、南瓜泥140克、鸡蛋1一个、酵母4克、盐2克、奶粉15克、黄油20克
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

先把南瓜泥和鸡蛋放入面包桶中
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

接着放入高粉、盐、白糖、酵母，启动面包机搅拌键，揉出膜后放入黄油，接着揉出手套膜
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

面揉好后取出按揉
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

再分成3个大小均匀的面团
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

将面团整理成长条形状
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

再擀成长舌状
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

卷起来盖上保鲜膜松弛15分钟
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

将面团放入吐司盒中发酵1小时，大概到吐司盒7-8分满
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

烤箱预热150°上下预热，预热后放入烤箱下层，盖上吐司盖，烤40分钟
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解12

步骤12

烤好后取出
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解13

步骤13

颜色非常漂亮
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解14

步骤14

取出晾凉就行，特别拉丝
南瓜吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解15

步骤15

成品

南瓜吐司的烹饪技巧

1、南瓜泥需要提前蒸熟打成泥 2、面粉吸水性不同可以预留10克南瓜泥，再慢慢加 3、如果不盖吐司盖子，上色后可以加盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 凡妈小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 吐司 甜 烤 西点

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