家常蛋糕（电饭煲版）

2.9万 浏览 132 收藏
收藏
豆粉578859
豆粉578859
＋ 关注

家常蛋糕（电饭煲版）的用料

低筋面粉 3勺（冒尖） 鸡蛋 4个
牛奶 6平勺 糖 3平勺
核桃油 1勺 柠檬 数滴

家常蛋糕（电饭煲版）的做法

家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解1

步骤1

准备食材及工具
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解2

步骤2

鸡蛋，蛋清分离
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解3

步骤3

准备6勺牛奶
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解4

步骤4

蛋黄打散，放6勺牛奶，搅匀，放1勺核桃油，搅匀，放入2勺白糖，搅匀，晒入3勺低筋面粉，搅匀
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器低速打蛋清，起泡后加入1勺白糖，数滴柠檬，继续低速打发，泡泡多起来后中高速继续打发，至蛋白倒扣不脱落即可
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解6

步骤6

把打发的蛋白分两次搬入蛋黄面粉中，拌匀
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解7

步骤7

将糊糊倒入电饭煲中，按“蛋糕”键，40分钟后出锅，享用
家常蛋糕（电饭煲版）的做法图解8

步骤8

成品如图

家常蛋糕（电饭煲版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 豆粉578859 编写，未经授权不得转载

家常蛋糕（电饭煲版）的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常蛋糕（电饭煲版）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常蛋糕（电饭煲版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 家常蛋糕（电饭煲版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活