咖喱虾仁盖浇饭

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枭笑

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一菜一饭一人食，使用“好侍百梦多咖喱”做了一份咖喱虾仁盖浇饭，简约～美味，满足。(^_^)

咖喱虾仁盖浇饭的用料

好侍百梦多咖喱（原味）一盒	米饭适量
美国杂粮 8g	虾仁 120g
料酒 1勺	熟黑芝麻少许

咖喱虾仁盖浇饭的做法

步骤1

虾仁洗干净放器具中，加入料酒，腌制15分钟。(我用的是虾仁，使用鲜虾也可以哒、处理干净后再腌制)

步骤2

美国杂粮我超市买的袋装的，就是玉米粒，豌豆，胡萝卜丁。

步骤3

将杂粮焯水，锅中加入清水烧开后，加入美国杂粮再次烧开后。

步骤4

烧开捞出淋干水份。

步骤5

起油锅，加入好侍百梦多咖喱块。

步骤6

小火将好侍百梦多咖喱块融化。

步骤7

好侍百梦多咖喱块融化后加入美国杂粮。

步骤8

再加入腌制好的虾仁翻炒。

步骤9

加入少许清水。(不要加太多，一点儿就可以)

步骤10

大火烧开，直接收汤一个即可。不要将汤汁全部收干，有一点汤汁做盖浇饭才好吃。

步骤11

将米饭放入盘子中。

步骤12

撒上少许熟黑芝麻。

步骤13

特别美味。

步骤14

近看，一人一盘。满足

咖喱虾仁盖浇饭的烹饪技巧

使用好侍百梦多咖喱无需调味，我的料酒是用来腌制虾仁的哈！咖喱虾仁的量可以根据需求增减。虾仁需要提前腌制，不然会有腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-22

©本菜谱的做法由枭笑编写，未经授权不得转载

分类：无水印咖喱味香炒盖浇饭

枭笑

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