烤羊腿

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辛蚊连啵
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烤羊腿的用料

羊腿 1200g 姜 30g
葱 30g 蜂蜜 适量
白酒 10ml 胡椒粉 50g
盐 50g

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿冲洗血水干净，改花刀，用胡椒粉和盐涂抹均匀，保鲜膜包好放置冰箱两个小时
烤羊腿的做法图解2

步骤2

之后放置在烤架上放到烤箱中下层
烤羊腿的做法图解3

步骤3

烤箱预热220℃，定时50分钟
烤羊腿的做法图解4

步骤4

每10分钟翻面涂抹橄榄油，我用的是可以耐高温的欧丽薇兰
烤羊腿的做法图解5

步骤5

时间到了以后就可以享用了

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 辛蚊连啵 编写，未经授权不得转载

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