崇明糕阿胶蛋汤

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阿胶是很好的滋补品，很多人怕它上火，很多人不敢将它给孩子或是男同胞们吃。其实合理的用料完全是可以让孩子们及男同胞们享用，并且也正的可以做到强身健体的哦。

崇明糕阿胶蛋汤的用料

崇明糕 200克 阿胶粉 1茶匙
鸡蛋 1个 红糖 适量
枸杞 少许

崇明糕阿胶蛋汤的做法

崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解2

步骤2

将崇明糕切改备用。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解3

步骤3

电煮锅里加水煮开。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解4

步骤4

将改刀后的崇明糕下锅煮至软。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解5

步骤5

再将打好的阿胶粉及红糖加至到锅里。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解6

步骤6

拌至糖化阿胶粉融合，再将蛋液加至在里面。
崇明糕阿胶蛋汤#不负芳华，"美”一年#的做法图解7

步骤7

最后加适量的枸杞调味即可。

崇明糕阿胶蛋汤的烹饪技巧

崇明糕易熟不易煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-25

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 煮 汤

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