味增汤

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味增汤的用料

豆腐 适量 裙带菜 适量
小葱 适量 味增 适量
昆布 适量 鲣鱼丝 适量

味增汤的做法

味增汤的做法图解1

步骤1

昆布冲水后冷水下锅煮沸2-3分钟后取出昆布
味增汤的做法图解2

步骤2

昆布汤离火后加鲣鱼丝入味20分钟
味增汤的做法图解3

步骤3

在等待高汤的时候准备豆腐 裙带菜 小葱
味增汤的做法图解4

步骤4

过滤掉鲣鱼丝 鲣鱼高汤成
味增汤的做法图解5

步骤5

味增过滤掉豆渣 加入高汤中 煮开
味增汤的做法图解6

步骤6

汤碗中放入切好的豆腐粒,裙带菜,小葱
味增汤的做法图解7

步骤7

加入高汤 完成

味增汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-28

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