剁椒烧鲫鱼

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剁椒烧鲫鱼的用料

鲫鱼 四条350g 一根
姜蒜 适量 剁椒 适量
料酒 适量

剁椒烧鲫鱼的做法

剁椒烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

河鲫鱼先用料酒腌制一会,锅中烧油将鱼倒进去煎一会
剁椒烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄以后,把鱼夹出来,多余的油倒掉
剁椒烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

将鱼倒进锅里,加适量的水和剁椒煮15分钟左右,加点生抽调味
剁椒烧鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼烧熟以后出国留一点汤烫一下葱
剁椒烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

奖葱铺到鱼身子上即可,这种河鲫鱼真的是要鲜掉下巴

剁椒烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-31

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