孜然椒盐土豆

精品
8.4万 浏览 1246 收藏


就算了尝遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承认,论及吃法的多样性,土豆(马铃薯)算是各种高手。煎炒炸煮蒸焖炖呛…...真是可以365天不重样的来一遍土豆盛宴。 土豆,亦是饱腹感很好的食材,它里面不仅含有大量的淀粉还有很多的维素,所以不管是作为主食还是零食(薯条、薯片),都受到了世界各地众多拥趸的喜爱。 这个夏天,来一份自然椒盐土豆,享受空调wifi葛优躺的惬意,安心地做一枚沙发土豆吧。

孜然椒盐土豆的用料

土豆 500g 孜然粉 10g
辣椒粉 10g 黑胡椒 5g
5g 姜、香菜 适量

孜然椒盐土豆的做法

孜然椒盐土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用。
孜然椒盐土豆的做法图解2

步骤2

土豆放入有孔蒸盘,蒸箱调节到普通蒸模式,100度,15分钟。
孜然椒盐土豆的做法图解3

步骤3

炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐,翻炒使土豆块入味。
孜然椒盐土豆的做法图解4

步骤4

关火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅。

孜然椒盐土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-01

孜然椒盐土豆的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 孜然椒盐土豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 孜然椒盐土豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活