菠萝虾仁

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浓浓的年味，做点色彩斑斓的喜庆菜色，让美食给我们带来更多的幸福和快乐吧

菠萝虾仁的用料

半熟冻虾 8只 菠萝块 100g
青辣椒 100g 小番茄 100g
米醋 2勺 白砂糖 1勺
淀粉 10g 清水 适量

菠萝虾仁的做法

菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解1

步骤1

半熟的东西啊。其实国内很多地方在春节期间都不能买到活虾，要不然就是天价虾。所以我用这种做法。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解2

步骤2

解冻后剥虾壳去线。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解3

步骤3

菠萝切块
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解4

步骤4

番茄对半切开，青椒切块。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解5

步骤5

三辦算，小块姜
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解6

步骤6

倒入很少的油。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解7

步骤7

先煎虾。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解8

步骤8

煎好的虾是卷起来的。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解9

步骤9

盛出下，加入蒜姜和青椒同时炒。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解10

步骤10

再放入番茄，炒半熟。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解11

步骤11

一起倒入虾和菠萝
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解12

步骤12

水淀粉：淀粉、白醋，白糖加清水混合。
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解13

步骤13

锅中放盐，再加入水淀粉
菠萝虾仁#中粮我买年味菜#的做法图解14

步骤14

起锅装盘，完事

菠萝虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 荤菜 快手菜 下饭菜 海鲜

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