荷兰豆烧腊肉

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_安红豆_
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每天都要开动小脑筋想想每餐该吃些什么菜~正好逛超市看到了新鲜的荷兰豆，买了些~回家看到我妈之前做好的腊肉~于是灵光一闪~

荷兰豆烧腊肉的用料

腊肉 260g 荷兰豆 450g
蒜 3瓣 盐 适量
红烧酱油 适量 鸡精或味精 适量
红小米椒 5个

荷兰豆烧腊肉的做法

荷兰豆烧腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切片，蒜瓣切碎，小米椒切圈，热锅入油，放入切好的蒜瓣和小米椒爆出香味。放腊肉，翻炒1分钟，放入荷兰豆，翻炒。加入适量盐，继续翻炒，加入红烧酱油少许。炒到荷兰豆变颜色，就是全熟了，加入适量鸡精或味精，然后再炒几下就可以出锅啦~

荷兰豆烧腊肉的烹饪技巧

荷兰豆一定要炒变颜色噢，要炒熟一些，据说不熟的话吃了会中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 _安红豆_ 编写，未经授权不得转载

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