土豆萝卜焖羊肉

独家
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好吃嘻嘻

土豆萝卜焖羊肉的用料

羊肉 600g 5g
2瓣 生抽 2汤匙
老抽 1茶匙 料酒 1汤匙
少许 白萝卜 一个
土豆 1个 小米椒 2个

土豆萝卜焖羊肉的做法

土豆萝卜焖羊肉的做法图解1

步骤1

萝卜土豆切块
土豆萝卜焖羊肉的做法图解2

步骤2

放姜片蒜片葱头爆
土豆萝卜焖羊肉的做法图解3

步骤3

记得羊肉先飞水哦!(我有用孜然烧烤粉腌制过半小时)把羊肉放下去爆炒加生抽
土豆萝卜焖羊肉的做法图解4

步骤4

炒到羊肉变色放土豆萝卜并且加热水
土豆萝卜焖羊肉的做法图解5

步骤5

我把家里有剩的腐竹也放下去了,放了点糖。也加了两个小米椒。
土豆萝卜焖羊肉的做法图解6

步骤6

最后老抽翻炒收汁撒葱。大功告成!

土豆萝卜焖羊肉的烹饪技巧

羊肉要焖久点才更入味和软建议先发火10分钟再小火一直煮到收汁。个人建议,我煮菜全凭感觉☺如果说错了就不要学我哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-03

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