蓝莓酱玛德琳

精品
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玛德琳的含糖量比较高,所以热量也高,但是松软的口感又让减肥的你爱不释手,天呐噜,蓝莓玛德琳,让你甜而不腻美滋滋哒~ 这款小甜品作为年夜饭的饭后甜点也是很不错的哟!如果有新鲜蓝莓,一个玛德琳放几个,口口爆浆更好吃哦!

蓝莓酱玛德琳的用料

低筋面粉 90 鸡蛋 2个
黄油 100g 砂糖 60g
泡打粉 2g 蓝莓酱 50g

蓝莓酱玛德琳的做法

蓝莓酱玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋和砂糖混合拌匀
蓝莓酱玛德琳的做法图解2

步骤2

筛入低粉和泡打粉抽打至无干粉
蓝莓酱玛德琳的做法图解3

步骤3

将黄油融化成液体备用
蓝莓酱玛德琳的做法图解4

步骤4

加入蓝莓酱搅拌均匀
蓝莓酱玛德琳的做法图解5

步骤5

黄油倒入面糊Z字搅拌均匀
蓝莓酱玛德琳的做法图解6

步骤6

装入裱花袋冰箱冷藏1小时拿出回温
蓝莓酱玛德琳的做法图解7

步骤7

挤入模具中,中层150度30分钟
蓝莓酱玛德琳的做法图解8

步骤8

烤好立刻脱模即可哦!
蓝莓酱玛德琳的做法图解9

步骤9

简单美味的小点心大功告成啦!

蓝莓酱玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-03

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