奶酪南瓜牛肉饼
精品
关注“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的900道营养辅食,有了这900道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这里分享6-24个月的宝宝辅食。
除了动物肝脏之外,红肉的补铁效果也特别好,而且牛肉比猪肉的含铁量也更高一些。但很多宝宝却不爱吃肉肉,可能是因为不愿意去咀嚼。
所以我之前研究了很多,让肉变软变嫩的做法,姐妹们可以在公众号后台,对话框处搜索“肉”来查询做法,里面的午餐肉、儿童肠、肉饼的做法都会比较嫩一些。
奶酪南瓜牛肉饼的做法
步骤8
将肉馅放入大碗中备用。 PS:看牛肉这样就会很细腻了,不过姐妹们一定要再仔细挑拣一下,看看是不是还残留白色的筋膜,因为筋膜不容易嚼得动,容易噎到宝宝。 用筷子拨一拨,很长的一个白白的像是线一样的就是筋膜了。步骤14
在肉馅中滴几滴亚麻籽油,可以让肉馅变得更顺滑。 PS:亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,能够促进宝宝的脑部发育,所以我会经常加在肉馅、汤羹、米粥里,让宝宝随时摄入营养。肉馅里加点植物油,也能让肉馅更顺滑,做出的肉不柴不干。奶酪南瓜牛肉饼的烹饪技巧
多大的宝宝可以添加红肉呢? 如果宝宝辅食添加得好, 对红肉不过敏,并且肠胃也能适应的话,是可以添加的,可以在宝宝7、8个月左右开始尝试。
小月龄的宝宝可以做成肉泥,添加在粥里也不错,大一点的宝宝做成这样的小肉饼也很好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-02-05
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