彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜

精品
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彩椒酱油炒面的用料

手擀面 一斤 菜椒或青椒 2个
炒鸡蛋 可以不放 一勺
鸡精 一勺 生抽 一勺
老抽 两勺

彩椒酱油炒面的做法

彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解1

步骤1

菜椒切丝 哈哈 不是我切的粗 它比较厚啊 为了不浪费 就不去掉一次肉了 自己吃 厚就厚嘛
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解2

步骤2

水煮开下入面条 中间水沸时加一碗水反复三次 如果不想如此麻烦 那么煮开后盖盖子焖6-7分钟
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解3

步骤3

煮好的面条盛出来 过凉水 再沥干水份 放入油锅中炒 也可以先放菜椒来炒 我怕菜椒颜色不好看了 所以先炒面 中火 用筷子翻炒
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解4

步骤4

放入盐和鸡精 继续翻炒
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解5

步骤5

倒入生抽和老抽 用筷子炒匀
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解6

步骤6

如果颜色不够就再加老抽 这种炒面 要深色才好看 好像tvb电视剧里那样
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解7

步骤7

放入彩椒丝继续翻炒 哈哈哈 真的不是我切的粗 你看它多厚 不怕浪费的话 可以去掉一次里面的肉 翻炒匀就可以了彩椒不用炒烂 你也可以加入炒鸡蛋 火腿肠等
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解8

步骤8

拍照时有点暗了
彩椒酱油炒面 无敌好吃的简单快手家常主食宵夜的做法图解9

步骤9

超好吃 还可以配辣椒油哦

彩椒酱油炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-05

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