来一碗油泼面 简单好做家常快手菜

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想吃油泼面 家里有冷冻的手擀面 赶快拿出来煮起

来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的用料

手擀面 半斤 油 适量
花椒粒 一小把 盐 一勺
鸡粉 一勺 味极鲜 一勺
醋 一勺 白糖 半勺可不放
辣椒面 两种各一勺

来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法

来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解1

步骤1

水开后放入面条 中间水沸时倒入冷水 反复三次 直到面条煮熟 过一下凉水 沥干备用
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解2

步骤2

碗中放入盐
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解3

步骤3

放入鸡精
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解4

步骤4

倒入味极鲜和醋
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解5

步骤5

把面条放在碗汁上面 面条上面放辣椒面
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解6

步骤6

锅中把油烧热 放入一把花椒粒 油冒烟时关火 把花椒粒弄出去
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解7

步骤7

花椒油倒在辣椒面上 滋啦一声 香喷喷
来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的做法图解8

步骤8

我在面上放了一些青萝卜丁 放葱花也行 配菜随意哒 拍照的时候已经在咽口水了 开吃开吃

来一碗油泼面 简单好做家常快手菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写，未经授权不得转载

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