坚果薄脆

精品
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简单而又美味 , 而且营养丰富

坚果薄脆的用料

鸡蛋 1个 低粉 35g
玉米油 25g 糖粉 15g
坚果碎 15g

坚果薄脆的做法

坚果薄脆的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料和工具
坚果薄脆的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖粉混合使用蛋抽将两者混合
坚果薄脆的做法图解3

步骤3

玉米油和鸡蛋糊混合
坚果薄脆的做法图解4

步骤4

乳化到看不到油花
坚果薄脆的做法图解5

步骤5

加入过筛的低粉
坚果薄脆的做法图解6

步骤6

用画一字法搅拌至无颗粒 然后装入裱花袋中
坚果薄脆的做法图解7

步骤7

将饼干糊挤入模具中 薄薄的一层就可以了 这个配方可以做两次 再撒上一层坚果碎
坚果薄脆的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中 160度 20分钟左右
坚果薄脆的做法图解9

步骤9

味道超棒的,香香脆脆

坚果薄脆的烹饪技巧

鸡蛋和油一定要乳化到位 混合低粉时不能画圈 以免起劲 温度根据自己家烤箱调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-07

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