肉末豇豆角

1.3万 浏览 38 收藏
收藏
花青柔懿
花青柔懿 花青柔懿
＋ 关注

家常菜，是妈妈做的菜，是爸爸做的菜，是爱人做的菜，是最好吃的一道菜* &^-^ &*

肉末豇豆角的用料

豇豆 300克 胡萝卜 100克
牛肉碎 75克 蚝油 5克
料酒 3克 食用油 5克
盐 适量 清水 适量

肉末豇豆角的做法

肉末豇豆角的做法图解1

步骤1

豇豆角、胡萝卜洗净控干水分；
肉末豇豆角的做法图解2

步骤2

分别将豇豆角、胡萝卜切成碎丁；
肉末豇豆角的做法图解3

步骤3

牛肉碎用料酒略拌一下；
肉末豇豆角的做法图解4

步骤4

锅中倒入食用油；
肉末豇豆角的做法图解5

步骤5

加入牛肉碎，翻炒变色；
肉末豇豆角的做法图解6

步骤6

加入切好的豇豆角和胡萝卜；
肉末豇豆角的做法图解7

步骤7

加入适量盐，继续翻炒；
肉末豇豆角的做法图解8

步骤8

加入清水，微微焖炖5分钟；
肉末豇豆角的做法图解9

步骤9

倒入蚝油，翻炒均匀；
肉末豇豆角的做法图解10

步骤10

炒至水分吸干，豇豆角绵软，即可盛出实用；
肉末豇豆角的做法图解11

步骤11

一道简单的家常菜，但却下饭哦。

肉末豇豆角的烹饪技巧

1、豇豆不易成熟，用水适当焖炖几分钟，比干炒出来更好吃； 2、无论是配米饭，还是佐粥拌面，都是一个不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-08

©本菜谱的做法由 花青柔懿 编写，未经授权不得转载

肉末豇豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末豇豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末豇豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 肉末豇豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活