芒果曲奇

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三瓣柚子
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芒果曲奇的用料

黄油 110g 糖粉 55g
全蛋液 30g 低筋面粉 180g
芒果干/芒果 ≈50g

芒果曲奇的做法

芒果曲奇的做法图解1

步骤1

①黄油软化 ②加入糖粉打发至颜色稍稍发白的状态
芒果曲奇的做法图解2

步骤2

分两次加入全蛋液，每次加入后再用打蛋器打至与黄油完全融合的状态.
芒果曲奇的做法图解3

步骤3

①芒果干切成丁 ②倒入切成丁的芒果干搅拌均匀
芒果曲奇的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉拌匀成面团
芒果曲奇的做法图解5

步骤5

将面团放入保鲜膜中揉成长条，放入模具中形成长方形，也可以搓成圆柱体放入保鲜膜中冷冻半小时固形.
芒果曲奇的做法图解6

步骤6

①固形后切成小片放入烤盘 ②烤箱预热170度 15-20分钟
芒果曲奇的做法图解7

步骤7

最后几分钟观察到微微上色即可取出放凉封袋

芒果曲奇的烹饪技巧

曲奇包装袋可以去淘宝搜关键词：饼干袋、自封袋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 三瓣柚子 编写，未经授权不得转载

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