蒜蓉粉丝蒸生蚝

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蒜蓉粉丝蒸就是一个百搭的公式，山珍海味都可以这样搭！

蒜蓉粉丝蒸生蚝的用料

生蚝 8个 粉丝 适量
姜 适量 盐 , 白酒 , 酱油 适量
葱花 适量 蒜蓉 多点

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝外壳洗净
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解2

步骤2

用一字螺丝刀开生蚝
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解3

步骤3

开好之后，小心取出生蚝肉，淘洗几遍，去腥味，这一步不是必须的，假如生蚝腥味不大，不影响，就可省略。
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解4

步骤4

锅中烧热油，炒香蒜蓉，变黄出锅
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解5

步骤5

粉丝焯水，依次铺上蒜蓉，粉丝，蒜蓉，再淋上生抽。
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解6

步骤6

放入锅里，大火蒸约十分钟。
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解7

步骤7

出锅后，洒上葱花，锅中烧热油，趁热浇上，滋滋作响！
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解8

步骤8

浇热油！
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解9

步骤9

来吃！鲜美！

蒜蓉粉丝蒸生蚝的烹饪技巧

蒜蓉多多益善！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

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