花生碎蔓越莓牛轧糖

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花生碎蔓越莓牛轧糖的用料

花生、蔓越莓 依个人喜好 棉花糖 200g
奶粉 125g 黄油 60g

花生碎蔓越莓牛轧糖的做法

花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料。
花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

将黄油放入锅中，开火使其融化。
花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖，小火，用硅胶铲翻炒。
花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

待棉花糖融化后，加入奶粉，仍旧小火，用硅胶铲翻炒。

步骤5

关火，加入花生碎和蔓越莓，搅拌。
花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

待冷却后切块。（可以用油纸塑造一个长方体，然后用擀面杖将其变成规整的长方体）
花生碎蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

适当在牛轧糖上撒奶粉（可以不粘，而且会有一种奶香味），用糖纸包装。

花生碎蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

奶粉:棉花糖=1:1.6 奶粉:黄油=1:0.3
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 我出上联 编写，未经授权不得转载

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