奶香雪媚娘

精品

17.2万浏览 841 收藏

山田花花

＋关注

放假了，在家闲着嘴巴就会很馋，天又冷，只能在家自己动手做好吃的啦～我做的分量乘以三，做出来大约有20个左右，我做的个头很大～

奶香雪媚娘的用料

糯米粉 100克	玉米淀粉 30克
水 130克	奶粉 40克
白糖 20克	黄油 10克
淡奶油 150克	白糖 10克

奶香雪媚娘的做法

步骤1

把糯米粉，玉米淀粉，奶粉，水，糖放在一起搅拌～

步骤2

搅拌好的面糊过一遍筛（不能省略哦）

步骤3

然后上锅蒸15分钟

步骤4

拿出来冷却（我用筷子划开，凉的快一些）

步骤5

然后放进去黄油（我是还没冷却的时候直接放的黄油，可以化的快一些），然后冷却一会，用手揉好，等分（大小看自己，我也是拼凭感觉来了，懒得称一个个）

步骤6

在面团冷却的时候，可以先炒一点糯米粉，之后要用。

步骤7

取一点熟糯米粉，手上沾满防止粘手。面团用擀面杖弄开之后，铺到纸杯里，我的是小号纸杯，面团伸展性很好，拉一拉可以更大然后用裱花袋挤进去奶油，如果是水果夹心，可以直接奶油挤进去，再放进去水果，如果是奥利奥粉末，奶油先铺一层，然后边上一圈一圈，中间留出来，可以放进去奥利奥。最后像包包子一样，把皮包好，屁股上多余的摘掉～然后屁股朝里放进去纸杯。