家常版八宝辣酱

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家常版八宝辣酱的用料

里脊肉 一块 香菇 10颗左右
香干 大的一块，小的三四块 冬笋 一个
茭白 一根 花生米 若干
土豆 一个

家常版八宝辣酱的做法

家常版八宝辣酱的做法图解1

步骤1

土豆茭白冬笋花香菇豆干里脊肉花生，统统切丁 土豆切完放冷水里防止发黑， 陈香菇热水泡发， 冬笋豆干开水里焯一下， 里脊肉切完腌制一下。 小火先腾花生，有点香气后撂出，剩下的油煸里脊肉， 六七成熟后撂出，剩下的郫县豆瓣酱和甜面酱，再配料加进去中大火翻炒，上点老抽生抽，白糖，加水中火收汁即可

家常版八宝辣酱的烹饪技巧

甜面酱也可以换成豆瓣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 枫飞佳落 编写，未经授权不得转载

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