双喜临门,年年有鱼
精品
自古新春便有着“年年有鱼”这个祝福语,
是“年年有余”的谐音,有着对方祝福生活富足意思,
因此每逢过年大家都会为亲友送上鲤鱼年糕,
造型逼真,入口香绵软糯。
小蜜蜂借这道鲤鱼年糕,
预祝大家:
新春吉祥,狗年大吉!
鲤鱼年糕的做法
鲤鱼年糕的烹饪技巧
1、鱼的红色纹路也可以先倒入少量白色面糊在红色面糊上,用筷子轻轻搅拌一下,使两种颜色晕染融合一点,再倒入剩下的白色面糊。
2、可以用红色面糊点缀一下鱼鳍和鱼尾,用筷子再稍微搅拌一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-02-15
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