香烤猪蹄*喷香*软烂

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香烤猪蹄*喷香*软烂的用料

猪蹄 2个 料酒 适量
桂皮 适量 八角 1个
香叶 1片 冰糖 适量
花椒 15粒 辣椒 1个
姜 适量 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
酱油 适量 花椒粉、五香粉、孜然、椒盐、芝麻 适量

香烤猪蹄*喷香*软烂的做法

香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解1

步骤1

猪蹄，放入沸水中加入葱段、姜片、料酒，煮沸。
香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解2

步骤2

用清水冲洗，去除浮沫
香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解3

步骤3

起锅，加入油、姜、蒜、花椒、五香，辣椒，香叶爆香。
香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解4

步骤4

放入猪蹄翻炒，加入料酒、生抽、老抽、盐。
香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解5

步骤5

放入高压锅中，选择蹄筋模式。
香烤猪蹄*喷香*软烂的做法图解6

步骤6

此时猪蹄已经很烂了，拿出，撒上花椒粉、孜然、椒盐、白芝麻等。上下180，20分钟

香烤猪蹄*喷香*软烂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-15

©本菜谱的做法由 joyful_lin 编写，未经授权不得转载

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    / 7 香烤猪蹄*喷香*软烂的做法步骤

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