鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）

2.1万 浏览 109 收藏
收藏
joyful_lin
joyful_lin
＋ 关注

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的用料

豆腐 一块 香菇 3朵
瘦肉碎 1小块 淀粉 1勺
食盐 1克 料酒 1勺
食用油 适量 生抽 少量
小葱 1棵 姜 适量
蒜 适量 鸡蛋 适量
面粉 适量 糖 少量
蚝油 少量 冰糖 少量

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解1

步骤1

准备好肉沫、葱姜蒜、香菇末
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解2

步骤2

加入料酒、生抽、老抽、盐、香油、盐、糖搅拌
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解3

步骤3

肉馅，备用
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解4

步骤4

准备好豆腐，切成两层，这样的小块～
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解5

步骤5

两层中间放上肉馅
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解6

步骤6

备好～
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解7

步骤7

均匀地滚上面粉。
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解8

步骤8

沾手鸡蛋液，入油锅，炸成金黄色～
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解9

步骤9

起锅，不放油放入豆腐，加入生抽、老抽，蚝油，淀粉
鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法图解10

步骤10

收汁～

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-15

©本菜谱的做法由 joyful_lin 编写，未经授权不得转载

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的其他做法更多

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的全部作品

上传我做的这道菜

鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活