锅贴（白菜猪肉饺子）

独家
10.3万 浏览 338 收藏
收藏
香草126
香草126
＋ 关注

更岁交子，大吉大利！南方人也一样喜欢吃饺子，白菜猪肉馅特别鲜美，蒸，煮，煎都那么好吃。最喜欢的还是锅贴，上桌就抢光光！

锅贴（白菜猪肉饺子）的用料

猪肉 2斤 包白菜 1个
盐，鸡精，胡椒粉，油 适量 饺子皮 3斤

锅贴（白菜猪肉饺子）的做法

锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解1

步骤1

自己绞好的肉馅，加了老姜一起弄的。
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解2

步骤2

白菜洗净分批入沸水烫软。不要煮太久了。
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解3

步骤3

晾凉后切碎，挤一下水。
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解4

步骤4

肉里放盐，鸡精，胡椒，再倒些油，用挤出来的白菜水拌馅。
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解5

步骤5

最后加入白菜混合即成饺子馅。
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解6

步骤6

包饺子~
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解7

步骤7

包好的饺子~
锅贴（白菜猪肉饺子）的做法图解8

步骤8

开饭喽！蒸饺+锅贴！

锅贴（白菜猪肉饺子）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-16

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载

锅贴（白菜猪肉饺子）的其他做法更多

锅贴（白菜猪肉饺子）的全部作品

上传我做的这道菜

锅贴（白菜猪肉饺子）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅贴（白菜猪肉饺子）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 锅贴（白菜猪肉饺子）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活