自制奥尔良烤鸡～烤箱版

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天天可乐儿09
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总喜欢用老母鸡

自制奥尔良烤鸡的用料

三黄鸡 1只 酷克100奥尔良腌料 适量
料酒 适量 姜 少许
植物油 适量 白胡椒粉 少许
耗油 2勺

自制奥尔良烤鸡的做法

自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解1

步骤1

准备奥良腌料一袋
自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解2

步骤2

放入奥良腌制粉，烤肉酱，耗油，生抽，料酒，黑胡椒碎。腌制2小时（时间紧张腌制15分钟，还是建议时间长点入味）
自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解3

步骤3

给鸡身用牙签扎几下，时不时用手按压，使鸡肉更入味
自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解4

步骤4

将鸡移至烤盘上
自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解5

步骤5

上下火180度，30分钟，翻面刷料汁接着烤20分钟，表皮焦黄，脆
自制奥尔良烤鸡～烤箱版的做法图解6

步骤6

奥良烤鸡出炉罗

自制奥尔良烤鸡的烹饪技巧

需要提前腌制更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-17

©本菜谱的做法由 天天可乐儿09 编写，未经授权不得转载

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