2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾

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2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的用料

北极虾 一斤 料酒 少许
食用油 适量 椒盐 少许
盐 少许 小米辣 三四个
姜 一大块 蒜 十瓣

2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法

2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法图解1

步骤1

备料：北极虾 盐 料酒 椒盐 姜 蒜 北极虾放入少量料酒、盐、淀粉腌制20分钟
2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法图解2

步骤2

平低锅多放点油，将虾煎至表皮酥脆后盛出。
2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法图解3

步骤3

锅内留少许底油，将切好的姜蒜末小火煸香，喜欢吃辣可以放小米辣。
2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法图解4

步骤4

将煎好的虾放入锅内中火煸炒。
2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法图解5

步骤5

最后撒入椒盐出锅。 第4第5步总体时间要控制在一分钟内，不然会糊锅。不喜欢吃椒盐也可以用蒜盐代替，就是蒜盐北极虾啦。

2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-18

©本菜谱的做法由 琴瑟小膳 编写，未经授权不得转载

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