毛血旺

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杭振刚巴音陶亥家常菜
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毛血旺的用料

牛百叶 若干 午餐肉 若干
鸭血 若干 豆芽 若干
豆腐皮 若干 葱 几根
姜 一块 蒜 一头
黄喉 适量 青菜 适量
鱿鱼片 适量 毛肚 适量
木耳 适量 鱼丸类 少许

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

热水过一下所有材料，豆芽垫底。
毛血旺的做法图解2

步骤2

起锅葱姜蒜沬、豆瓣酱炒出红油，加入水、盐、味精、白糖、毛肚、百叶多煮一会，到入盘中，上面放葱姜蒜沬、麻角、麻油、干辣椒段，起油加热搅在上面可用。

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-18

©本菜谱的做法由 杭振刚巴音陶亥家常菜 编写，未经授权不得转载

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