满园春色，尽在如意盏

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满桌喷香的大鱼大肉已是春节的习俗之一。 如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛， 但同时也面临着有可能吃撑的风险哦！ 长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任， 如何在保持健康美味的同时， 又尽显大菜风范让长辈们满意呢？ 今天的新春特辑vol.3绝对能给到你新灵感哦~ 遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好， 加入精选的雪花牛肉， 再融入春天的清新气息， 加入适合大家口味的蔬菜丁， 最后一并细细装入蛋挞盏中。 精致小巧，香脆清新的口感， 这款新春如意盏绝对能为你们的晚宴添色！ 窗外满园春色， 通通关入手上的如意盏中吧！

满园春色的用料

雪花牛肉 150克 莴笋 20克
胡萝卜 20克 山药 20克
松子 10克 蛋挞盏 10个
daogrs G5 1台 盐 2克
玉米油 20克 黑胡椒粉 5克

满园春色的做法

满园春色，尽在如意盏的做法图解1

步骤1

使用工具：daogrs G5
满园春色，尽在如意盏的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切小方块。
满园春色，尽在如意盏的做法图解3

步骤3

牛肉粒加入少许香油、黑胡椒和盐拌匀，腌制10分钟左右。
满园春色，尽在如意盏的做法图解4

步骤4

胡萝卜、莴笋和山药切小丁。
满园春色，尽在如意盏的做法图解5

步骤5

热锅，加少许油，把胡萝卜和山药丁倒进锅里翻炒。
满园春色，尽在如意盏的做法图解6

步骤6

再加入莴笋翻炒热锅， 1分钟左右，加入盐调味盛起待用。
满园春色，尽在如意盏的做法图解7

步骤7

用少许玉米油煎牛肉至8成熟，盛起待用。
满园春色，尽在如意盏的做法图解8

步骤8

蛋挞盏摆放在烤盘上，放进预热好的蒸烤箱中。
满园春色，尽在如意盏的做法图解9

步骤9

使用上下烘烤功能180℃，烘烤15分钟。
满园春色，尽在如意盏的做法图解10

步骤10

烘烤完成后取出。
满园春色，尽在如意盏的做法图解11

步骤11

把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内，撒上松子，即可食用。
满园春色，尽在如意盏的做法图解12

步骤12

成品展示。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

满园春色的烹饪技巧

中间的馅料可以换自已喜欢的材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-21

©本菜谱的做法由 daogrs无界厨房 编写，未经授权不得转载

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