烙饼

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金黄烙饼

烙饼的用料

普通面粉 3适量 热水 适量
椒盐 适量 花生油 适量
盐 适量

烙饼的做法

烙饼的做法图解1

步骤1

面活软一点，烫面，揉匀之后用盆子盖上5分钟左右再揉面，过程中可以加些干面粉。
烙饼的做法图解2

步骤2

面最好软一点
烙饼的做法图解3

步骤3

擀成方的片、案板上放上薄面。
烙饼的做法图解4

步骤4

均匀的撒上五香粉和盐，再用擀面杖擀一下把料都擀进面里，
烙饼的做法图解5

步骤5

面饼的中间放入花生油，油可多放些，这样吃得香
烙饼的做法图解6

步骤6

用蘸的方式把花生油涂均匀
烙饼的做法图解7

步骤7

从一边把饼均匀的卷上
烙饼的做法图解8

步骤8

根据面的多少把卷成的面卷切成均匀的段，然后像麻花一样卷起来拍成一起。
烙饼的做法图解9

步骤9

用擀面杖把面擀成圆的薄片
烙饼的做法图解10

步骤10

把锅热好，均匀的放入油，油可多放些，再把擀好的面放入油锅，⚠️开大火⚠️盖上锅盖
烙饼的做法图解11

步骤11

一定要时不时的开锅盖看看饼的状态，要是有皮的话就翻面，开大火不变，盖上锅盖，⚠️一定要看好火不然饼会糊⚠️
烙饼的做法图解12

步骤12

两面都变色的时候关火，把饼放在锅里大概3分钟左右可出锅了
烙饼的做法图解13

步骤13

切成三角状

烙饼的烹饪技巧

一定要看好火，不然饼会糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-23

©本菜谱的做法由 爸爸的菜菜菜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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