蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦

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金针菇有另外一个外号叫做see u tomorrow。这个我以前一直不是很理解，恩。但是其实金针菇不是不能消化啦，只是比较难消化，原因在于细胞壁上的几丁质，就是一种膳食纤维，和纤维素又有所不同，咀嚼彻底之后明天还是不用见的。金针菇可是很有营养的菌类哦，其中的营养物质会被消化，剩下的膳食纤维会被排出而已，其实是和普通的菜没啥区别啦。

蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的用料

金针菇 200g 蒜 适量
葱花 适量 麻油 适量
生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 色拉油 适量

蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法

蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解2

步骤2

金针菇根部切掉，洗净
蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解3

步骤3

锅内热油，放入蒜泥，加入适量的盐和糖
蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解4

步骤4

金针菇平铺在垫了锡纸的烤盘上，倒上炒好的蒜泥，淋上生抽
蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解5

步骤5

放入烤盘，选择蒸汽模式100摄氏度运行7分钟即可
蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的做法图解6

步骤6

盛入盘里，淋上香油，撒上葱花

蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦的烹饪技巧

做法很简单，吃的时候注意要细嚼慢咽哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-23

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载

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