自制的

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自制的的用料

黄油 40克 棉花糖 160克
奶粉 100克 花生碎 160克

自制的的做法

自制的 #花生牛轧糖#的做法图解1

步骤1

准备食材［黄油；烘焙棉花糖；奶粉；熟花生粒］
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解2

步骤2

将黄油放锅中融化
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解4

步骤4

翻炒棉花糖［这时棉花糖遇热膨大］
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解5

步骤5

倒入奶粉继续翻炒，基本均匀
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解6

步骤6

这时可以将火关掉，然后倒入花生粒翻炒使花生粒与之融合［花生粒也可以不弄碎的］
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解7

步骤7

取出倒入模具中，用硅胶擀面棍擀平，然后放置数小时，直至其彻底晾凉
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解8

步骤8

然后反扣倒出
自制的 #花生牛轧糖#的做法图解9

步骤9

按照格子切开，用糖纸包好，这时感觉很高大上吧［没有糖纸的话，可以将粘米粉炒熟使每粒糖表面黏上粉粉，装入罐中放入冰箱冷藏即可！］

自制的的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-24

©本菜谱的做法由 美丽人生79 编写，未经授权不得转载

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