空炸香酥鱼排

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这道菜最适合的就是在家做请客了

炸香酥的用料

鱼柳 300g 面包糠 30g
鸡蛋 1个 料酒 5g
生抽 3克 蒸鱼豆豉 10克
·黑胡椒腌肉料 15g

炸香酥的做法

空炸香酥鱼排的做法图解1

步骤1

鱼柳拿出来解冻，吸干水份
空炸香酥鱼排的做法图解2

步骤2

加入COOK100腌肉料
空炸香酥鱼排的做法图解3

步骤3

在加入料酒
空炸香酥鱼排的做法图解4

步骤4

加入盐
空炸香酥鱼排的做法图解5

步骤5

加入蒸鱼豆 豉
空炸香酥鱼排的做法图解6

步骤6

抓匀腌两个小时
空炸香酥鱼排的做法图解7

步骤7

腌好的
空炸香酥鱼排的做法图解8

步骤8

刷上一层鸡蛋液
空炸香酥鱼排的做法图解9

步骤9

裹上面包糠
空炸香酥鱼排的做法图解10

步骤10

在撒上油
空炸香酥鱼排的做法图解11

步骤11

空炸
空炸香酥鱼排的做法图解12

步骤12

200度炸15分钟
空炸香酥鱼排的做法图解13

步骤13

炸好的
空炸香酥鱼排的做法图解14

步骤14

成品

炸香酥的烹饪技巧

炸的时候记得翻翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-24

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载

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