苋菜香菇肉沫羹

精品
1.0万 浏览 41 收藏
收藏
阚看
阚看
＋ 关注

突然很想念苋菜的味道，之前让我妈做了一次结果不怎么样，这次自己动手

苋菜香菇肉沫羹的用料

里脊肉 200克 香菇 适量
生姜 一片 食用油 15克
料酒 15克 苋菜 适量
生粉 适量

苋菜香菇肉沫羹的做法

苋菜香菇肉沫羹的做法图解1

步骤1

香菇切丁
苋菜香菇肉沫羹的做法图解2

步骤2

里脊肉切沫，放少许盐，鸡精用手抓一下，以便入味
苋菜香菇肉沫羹的做法图解3

步骤3

苋菜洗净切碎
苋菜香菇肉沫羹的做法图解4

步骤4

生粉用凉水搅拌好备用
苋菜香菇肉沫羹的做法图解5

步骤5

热锅放油放入生姜爆香
苋菜香菇肉沫羹的做法图解6

步骤6

放入肉沫翻炒，放点料酒沿锅边撒入去除肉腥，翻炒
苋菜香菇肉沫羹的做法图解7

步骤7

放入香菇丁一起翻炒此时可以放盐调味
苋菜香菇肉沫羹的做法图解8

步骤8

放适量水
苋菜香菇肉沫羹的做法图解9

步骤9

水开后放入苋菜
苋菜香菇肉沫羹的做法图解10

步骤10

放入之前调好的生粉汤，用勺子不停的搅拌
苋菜香菇肉沫羹的做法图解11

步骤11

开了就好了哦
苋菜香菇肉沫羹的做法图解12

步骤12

好，一碗香喷喷的羹出锅喽

苋菜香菇肉沫羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-27

©本菜谱的做法由 阚看 编写，未经授权不得转载

苋菜香菇肉沫羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

苋菜香菇肉沫羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苋菜香菇肉沫羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 苋菜香菇肉沫羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活