猪蹄炖土豆

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猪蹄炖土豆的用料

食材:猪蹄半个!两个普通土豆 少量番薯粉 用量:30克
少量厨帮酱油!用量:盐3克鸡粉5 3克鸡粉5克

猪蹄炖土豆的做法

猪蹄炖土豆的做法图解1

步骤1

当时忘了拍准备图!买回来切好的猪蹄半个洗干净!两个土豆切好切成块中倒入高压锅中!放在砂锅也可以!砂锅煮出来味道更好!放少量厨帮酱油!最好多一点味道更好!因为猪蹄要入味!放30克(我都是没去称的自己估计的!)番薯粉抓一下生猪蹄!然后放下高压锅!放番薯粉是为了口感好一点猪蹄!不放也可以!个人口味!我在店里煮的只能用高压锅!天气冷了突然心血来潮想煲个猪蹄来暖暖身子!在家有条件的可以试试!

猪蹄炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-02

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