香甜米酒汤圆

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（百度）米酒汤圆，是江南地区常见的传统小吃，酒香四溢,香甜可口。夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。 米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。

香甜米酒汤圆的用料

汤圆 270g 米酒 300g
冰糖 适量 糖桂花 适量

香甜米酒汤圆的做法

香甜米酒汤圆的做法图解1

步骤1

准备食材
香甜米酒汤圆的做法图解2

步骤2

水开放入汤圆，用锅勺轻轻推动汤圆，当汤圆浮起来改小火煮三四分钟
香甜米酒汤圆的做法图解3

步骤3

倒入米酒稍煮
香甜米酒汤圆的做法图解4

步骤4

调入冰糖和糖桂花
香甜米酒汤圆的做法图解5

步骤5

ok
香甜米酒汤圆的做法图解6

步骤6

ok
香甜米酒汤圆的做法图解7

步骤7

ok

香甜米酒汤圆的烹饪技巧

可加一些藕粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-02

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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