百香果酱

独家
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第一道菜谱,希望志同道合的朋友交流经验

百香果酱的用料

百香果肉 10个 白砂糖 200g

百香果酱的做法

百香果酱的做法图解1

步骤1

百香果对半切,取出果肉
百香果酱的做法图解2

步骤2

加入白糖搅拌均匀,最好放置半个小时左右
百香果酱的做法图解3

步骤3

大火加热大概两分钟沸腾,改用小火一边搅拌一边熬煮,熬煮至粘稠状态就可以了,大概10分钟左右。
百香果酱的做法图解4

步骤4

最后装瓶,酸酸甜甜好味道

百香果酱的烹饪技巧

最后一张是10个百香果熬出来的量,建议每次最好少熬煮一点,因为保质期可能就3/4天。熬制的锅最好是不锈钢的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-02

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