培根披萨

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莉儿uamk
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培根披萨的用料

高筋粉 160克 低筋粉 50克
培根 6片 洋葱 半个
玉米 一个 马苏里拉芝士 越多越好
意酱 250克 彩椒 一个
黄油 25克 火腿肠 300克
盐，白糖，酵母 少许

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

把黄油化开，放入混合好的高低面粉里，再加入一颗鸡蛋，加入少许白糖和盐，这时把已经用温水化开的酵母水一点一点地加到面粉里，活成面团。提前一天把面活好，放入冰箱冷藏一夜。这样做出的面饼口感比较酥软。
培根披萨的做法图解2

步骤2

准备好的配料，切成小丁
培根披萨的做法图解3

步骤3

把面皮擀开，中间稍薄边稍厚放在披萨盘里，用叉子戳眼抹上意酱，放一些马苏里芝士后放入烤箱把芝士软化。用200度定5分钟后再取出。
培根披萨的做法图解4

步骤4

这时你再放入已准备好的配料一层一层铺好，最后放一层厚厚的马苏里芝士。其实里面的配料可以根据你的喜好来选择，想吃什么就放什么噢！（呵呵呵
培根披萨的做法图解5

步骤5

第二次进去烤箱了，温度我还是选择了200度时间定了15分钟。（烤箱的温度不是固定的，要根据自家的烤箱来看，所以在烤的时候，仔细观察积累经验喽。）静等开吃啦

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 莉儿uamk 编写，未经授权不得转载

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