多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？

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虽然是春节期间 可 并不是 人人都是吃饺子的 春饼、春卷、 汤圆、打糕、 馒头、面 等等等等， 甚至火锅 都是春节中 最好的美食 而在这新春， 我推荐的这道面， 不光做法简单，吃起来也特别的好吃 他就是，葱油拌面。

葱油拌面的用料

面条 400g 海鲜酱油 30ml
葱 150g 油 15ml
糖 20g

葱油拌面的做法

多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解1

步骤1

其实顾名思义，做葱油拌面我们肯定要做一些葱油就对了，可不一定就那么简单也有很多小窍门在的。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解2

步骤2

京葱、面条、虾子海鲜酱油、糖、油。其实如果家里有的话可以用猪油或者是椰子油，会非常的香，我用的是葵花籽油。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解3

步骤3

京葱切大段。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解4

步骤4

我们先煮面，煮面的时候放少量的盐，这样煮出来的面筋道好吃也有弹性。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解5

步骤5

热锅放油
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解6

步骤6

等到6成油温的时候就可以放切好的京葱了。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解7

步骤7

然后直接放入糖。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解8

步骤8

和虾子海鲜酱油，之所以用含有虾子的海鲜酱油，是让葱烧的更香。
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解9

步骤9

然后将酱汁浇在面上就好了
多久没吃到一份好吃地道的 葱油拌面了？的做法图解10

步骤10

吃起来特别的好吃

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 承味 编写，未经授权不得转载

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