家常红烧猪蹄

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家常红烧猪蹄的用料

猪蹄子 料酒
葱姜蒜 八角
香叶
耗油 生抽
老抽 郫县豆瓣酱

家常红烧猪蹄的做法

家常红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

葱姜蒜,香叶,八角,冰糖,一起炒。
家常红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

洗好的猪蹄,下祸。
家常红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

最好在猪蹄上划几刀。
家常红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

上色,加酱油,料酒,生抽,盐
家常红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

郫县豆瓣酱,炒出红油。
家常红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

加开水,大火烧开,转小火四十分行。
家常红烧猪蹄的做法图解7

步骤7

加一点点耗油。
家常红烧猪蹄的做法图解8

步骤8

大火收汁。
家常红烧猪蹄的做法图解9

步骤9

可以了。

家常红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-05

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