韭菜鸡蛋饺子

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恶女野猫
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我从小爸妈宠我，不舍得让我干活，大了上班回家次数也少，爸妈更不舍得用我，也不怎么会做饭，有次去朋友家吃饭，做的好多菜，男朋友说在家没这待遇，说的我有点难受，我这先包饺子练练手吧

韭菜鸡蛋饺子的用料

水饺皮 6两 鸡蛋 4个
韭菜 半斤 油 自定义
食盐 随自己口味 味精 随自己口味

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

和面，用凉水和面，慢慢加水，把面和成团就行，别加太多水，面团硬一点，
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

调馅，鸡蛋搅碎，锅里放油，把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出备用，韭菜洗净切细段，放盆子里倒入适量花生油搅拌均匀，放入鸡蛋碎，再放入盐味精搅拌均匀，
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

把面分三份，用手搓成长条，用刀切成大小差不多的剂子，擀饺子皮，
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

开始包饺子
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

成品
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

开吃

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

第一次发菜谱，有点没有逻辑，以后改进，望谅解
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 恶女野猫 编写，未经授权不得转载

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