银耳生梨百合羹

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银耳,柔软洁白,富有弹性,既有补脾开胃的功效,又有滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳生梨百合羹的用料

鲜百合 20g 生梨 50g
干银耳 一朵 冰糖 适量
枸杞 少许

银耳生梨百合羹的做法

银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解1

步骤1

干银耳浸水泡发。
银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解2

步骤2

除去底部硬芯,撕成小朵,放入锅里,加足量的水,小火炖煮至银耳软糯。
银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解3

步骤3

百合掰开成瓣儿,清洗干净,待用。
银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解4

步骤4

生梨去皮切块。
银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解5

步骤5

待银耳软糯,依次放入梨块、百合和枸杞,待再次煮沸即可。
银耳生梨百合羹#中粮我买,我是大美人#的做法图解6

步骤6

盛出。

银耳生梨百合羹的烹饪技巧

1 银耳用凉水浸泡。 2 如果用百合干,需要事先浸泡。 3 鲜百合不可久煮。 4 百合、生梨都是甜味的,冰糖可以省略不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-07

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