辣椒香菇牛肉酱

独家
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无语中在朋友家吃过一次!非常开胃、然后自己就试着回家研究了一下!

辣椒香菇牛肉酱的用料

鲜牛肉 500g 香菇 适量
小米蕉 适量 青椒 适量
洋葱 适量 生姜 适量
大蒜 适量 白芝麻 少许
黄豆酱 适量

辣椒香菇牛肉酱的做法

辣椒香菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

鲜牛肉洗净切块
辣椒香菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

放入绞肉机
辣椒香菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

搅成碎末
辣椒香菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

小米椒、青椒切丁、生姜、大蒜切末备用
辣椒香菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

香菇切丁、洋葱切末
辣椒香菇牛肉酱的做法图解6

步骤6

热锅放油、油要多这样可以放得比较久!
辣椒香菇牛肉酱的做法图解7

步骤7

炒至变色、放入料酒!
辣椒香菇牛肉酱的做法图解8

步骤8

先放入生姜、蒜末、在依次放入洋葱、香菇大火翻炒一会儿
辣椒香菇牛肉酱的做法图解9

步骤9

放入青椒和小米椒继续翻炒、一定要多翻炒一会儿!炒出多余的水分!
辣椒香菇牛肉酱的做法图解10

步骤10

放入黄豆酱继续翻炒、我牛肉酱的份量比较多、所以加了三勺半的量!因为这个本就是咸的!所以不需要在放盐
辣椒香菇牛肉酱的做法图解11

步骤11

炒炒不多的时候可以放入白芝麻!当然可以根据自己的口味加入豆豉和花生米!我不喜欢吃所以没有放!按照自己的喜欢➕配料
辣椒香菇牛肉酱的做法图解12

步骤12

最后的成品!味道非常的赞!可以拿来拌面和拌饭、

辣椒香菇牛肉酱的烹饪技巧

非常开胃的!吃的时候要控制哦!不然一不小心就会吃撑哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-09

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